Heck Debatin, André, Arlete de Oliveira Fernandes, Eduardo Franzoi, Eloise Carolina Hang, e Rafaela Bohaczuk Venturelli Knop. “PRODUÇÃO DE CERVEJA: ANÁLISE SENSORIAL DAS BLOND ALE PRODUZIDAS”. Revista de Estudos Acadêmicos Interdisciplinares 1, no. 1 (dezembro 21, 2017): 99–109. Acesso em outubro 23, 2026. https://periodicos.unifebe.edu.br/index.php/reai/article/view/648.