Heck Debatin, A. et al. (2017) “PRODUÇÃO DE CERVEJA: ANÁLISE SENSORIAL DAS BLOND ALE PRODUZIDAS”, Revista de Estudos Acadêmicos Interdisciplinares, 1(1), p. 99–109. Disponível em: https://periodicos.unifebe.edu.br/index.php/reai/article/view/648 (Acesso em: 23 outubro 2026).