A. de Oliveira Fernandes, E. Maffezzolli, L. Gabrieli Bach Rupolo, R. Bohaczuk Venturelli Knop, R. Siewerdt, et R. Bonati Moraes Ibsch, « REAPROVEITAMENTO DO BAGAÇO DE MALTE NA ELABORAÇÃO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS », REVUNIFEBE, nᵒ 32, janv. 2026, Consulté le: oct. 28, 2026. Disponible à: https://periodicos.unifebe.edu.br/index.php/RevistaUnifebe/article/view/1096