Camini, A. e Hoehne, L. (2014) “AVALIAÇÃO DA DECOMPOSIÇÃO POR MICRO-ONDAS E POSTERIOR DETERMINAÇÃO DE CÁLCIO POR ICP OES E F AAS EM AMOSTRAS DE MORTADELA E CARNE MECANICAMENTE SEPARADA”, Revista da UNIFEBE, 1(14). Disponível em: https://periodicos.unifebe.edu.br/index.php/RevistaUnifebe/article/view/311 (Acesso em: 24 outubro 2026).