CAMINI, A.; HOEHNE, L. AVALIAÇÃO DA DECOMPOSIÇÃO POR MICRO-ONDAS E POSTERIOR DETERMINAÇÃO DE CÁLCIO POR ICP OES E F AAS EM AMOSTRAS DE MORTADELA E CARNE MECANICAMENTE SEPARADA. Revista da UNIFEBE, v. 1, n. 14, 19 dez.2014.